今日のまかないは?


休み明け、
コツコツ仕込みをしながらの
まかないメシ^_^

スリランカ流の炒めもの
「テルダーラ」に挑戦。

と言っても
スリランカのスパイスもまた特殊
なもので
モルディブフィッシュ⁇
ありゃま〜( ´ ▽ ` )ノ

また聞いたことない名前が
出てきた出てきた^_^

と思いながらも
店にある材料で代用する。

また一つ勉強になり、
おなかも満たされ満足!

ごちそう様^_^