本日最初のお仕事は・・・

昨夜の雪で、今朝は真っ白でしたね(*_*)!!

朝から除雪をされた方も沢山いらっしゃったと思います。

天竺Jr店も本日最初のお仕事は、店舗前の雪かきでした!!

明日は筋肉痛かな・・・

 

雪かきしたのに、昼間にまた降る雪。。。

もう、窓の外を見るのをやめ、スープの仕込みに没頭!!!

 

そんな中、ご来店いただいたお客様、有難うございます。

天竺Jr店は歩いてご来店されるお客様が多いようです。

足元大変危険となっていますので、お気をつけてご来店下さい。

 

12月になり、どんどん寒さが増しますが、まだ体が寒さに慣れず、、

温かい物が大変恋しいです。なので、夕食で鍋焼きうどんを作りました。

自慢の土鍋で煮込み、あとのせサクサクのかき揚げ♪

食欲が進みますね。

 

出汁を染み込み、半分ふにゃふにゃ、半分サクサクのかき揚げはたまりません!

 

麻生店でも、気まぐれトッピングにあったかき揚げ

Jr店でもと考えております♪

 

これからの季節は「タチ」が美味しい季節ですね。

タチ天ぷらも、近々気まぐれに登場する。。。かも^m^

 

気まぐれトッピングと言えば、現在3品ありますが

「知床産 秋鮭のフライ」が人気です!

今年水揚げされた生の秋鮭を使用したフライとなっております。

 

天竺のチキンも「知床チキン」です。

 

ちなみに、スタッフの一人も「知床産」です(笑)

天竺Jr店はただ今知床づくしですね(^_^)/~

 

今月のカレー・気まぐれトッピングは

普段は味わえないカレーです。是非お試しください!

 

さて、12月2日目の人気カレーは・・

 

ランチでは昨日と同様の「マハラジャカレー」が1位となっていました

2連覇かな、思っていましたが、、

夕方からじわじわと追い上げてきたカレーがいます。

 

「ハンバーグカレー」!!

が本日の1位になりました。

大きく柔らかいハンバーグは食べごたえありますよ。

 

明日はどのカレーが一番かな?

そろそろ「今月のカレー」が一位になって欲しいな~